Sabrina, B., & Mohamed, D. O. E. H. (2021). CONTRIBUTION A L’ETUDE DES CARACTERISTIQUES PHYSICO - CHIMIQUES ET BIOCHIMIQUES DE QUELQUES TYPES DE VINAIGRES TRADITIONNELS DE DATTES OBTENUES A PARTIR DE QUELQUES VARIETES DE LA REGION DE OUARGLA. Annals of Science and Technology, 2(1), 7. Retrieved from https://journals.univ-ouargla.dz/index.php/AST/article/view/1272