Sabrina, B. and Mohamed, D. O. E. H. (2021) “CONTRIBUTION A L’ETUDE DES CARACTERISTIQUES PHYSICO - CHIMIQUES ET BIOCHIMIQUES DE QUELQUES TYPES DE VINAIGRES TRADITIONNELS DE DATTES OBTENUES A PARTIR DE QUELQUES VARIETES DE LA REGION DE OUARGLA”, Annals of Science and Technology, 2(1), p. 7. Available at: https://journals.univ-ouargla.dz/index.php/AST/article/view/1272 (Accessed: 20March2026).