EFFET DES DIFFERENTES CATEGORIES D’AGE DE L’ARBRE DANS LE COMPORTEMENT DE QUELQUES VARIETES D’ABRICOTIER (Prunus armeniaca L.) DANS LA REGION DE MAGRA, M’SILA, ALGERIE

F BAHLOULI; A ZEDAM; A SLAMANI; H BENDIF; R BENMEHAIA; S TELLACHE

F BAHLOULI Université de M’Sila
A ZEDAM Université de M’Sila
A SLAMANI Université de M’Sila
H BENDIF Université de M’Sila
R BENMEHAIA Université de M’Sila
S TELLACHE Université de M’Sila

Keywords: abricotier, comportement, variété, âge de l’arbre, M’Sila

Abstract

L’abricotier c’est l’une des espèces fruitières la plus répondue en Algérie, la wilaya de M’Sila est l’une des plus importantes régions de l’Algérie qui recèle des variétés les plus appréciées. Notre expérimentation s’intéresse à plusieurs aspects concernant l’étude du comportement de trois variétés (Louzi rouge, Bulida et Pavit) d’abricotiers vis-à-vis de l’effet de la catégorie d’âge de l’arbre, pour chaque stade phénologique du cycle biologique annuel de l’abricotier et les caractéristiques physiques et biochimiques des fruits. La variété Bulida est la plus précoce, suivie par la variété Pavit et enfin par la variété Louzi rouge qui est la plus tardive. On note que l’influence de l’âge de l’arbre est très importante sur le pourcentage des stades phénologiques, du débourrement des boutons floraux à la maturation des fruits généralement la valeur la plus élevée est notée généralement chez les arbres adultes. Les bonnes caractéristiques physiques des fruits sont en faveur des arbres adultes tandis que les caractéristiques organoleptiques sont meilleures chez les fruits des vieux arbres.