ETUDE DE L’EFFET DE L’EPANDAGE DE MARGINES SUR LES PROPRIETES BIOLOGIQUES ET CHIMIQUES DU SOL EN ZONE SEMI-ARIDE

Abstract

Les margines sont des effluents liquides générés par la fabrication de l'huile d'olive, elles présentent
les caractéristiques d'un bon fertilisant et leur épandage noté une diminution de la capacité d’adaptation de
certains microorganismes du sol. Notre étude a pour objectif d’évaluer l’effet des margines issues de
l’extraction à froid des olives de la région de Khenchela sur la microflore du sol. L’épandage des margines issues
de deux variétés (Chemlal et Zebouche) sur des parcelles de 1 m2 au niveau de l’université de Khenchela a été
appliqué à des différentes doses 0 L/ m2, 5L/m2 et m10L/m2. Des mesures des paramètres physicochimiques et
microbiologiques ont été réalisés sur deux périodes : après un mois et après deux mois. Les analyses statistiques
de l’analyse de variance montre qu’il n’y a pas de différences significatives entre les traitements, les profondeurs
et les types des margines dans la plus part des paramètres sauf le pH après un mois et la matière organique après
deux mois. Le test t de comparaison entre les deux mois montre qu’il y a une différence significative entre les
deux périodes de prélèvement en ce qui concerne le pH, et la CE et qu’il n’y a pas de différences significatives
entre la MO, le nombre des bactéries et des champignons. La matrice de corrélation montre que la matière
organique est positivement et très fortement corrélée avec le nombre de bactéries après un mois de l’application
des margines avec r=0.700